День карпа в Волгореченске

13 июня 2018 г.
Жареный с лучком, тушеный в сметане, копченый и приготовленный на углях. В минувшие выходные в Волгореченске впервые отметили День карпа. Организаторами интересного и вкусного праздника выступили местный рыбхоз и приход преподобного Тихона Луховского. Также поддержку оказали администрация и представители туриндустрии города Волгореченска.
   На вопрос, почему именно карпу посвящен праздник в Волгореченске, отвечают просто: рыба-то народная, вкусная, полезная и доступная. Только благодаря ей в 90-х местному рыбхозу удалось удержаться на плаву. Ну и сейчас, когда предприятием пройдены все мели, о карпе не забыли. Сложив воедино накопленный опыт и научные методики, специалисты усовершенствовали процесс выращивания рыбы.
   Вот он герой праздника - золотистый, ароматный карп. Здесь же на прилавке и копченая стерлядь. За продукцией Волгореченского рыбхоза выстраивается очередь.
   Вкусной рыбы на празднике было действительно много.  Прямо на берегу пруда местные рыбаки устроили кулинарный баттл. Все желающие могли наблюдать за процессом приготовления и взять понравившийся рецепт на заметку. Оказывается, карпа можно не только жарить.
   Гостей Дня карпа не только угощали, но и развлекали. Творческие коллективы подготовили вокально-танцевальную программу. Местные рукодельницы провели мастер-класс для тех, кто хочет научиться вязать. Хэнд-мэйд можно было приобрести на ярмарке, которой также нашлось место на народном гулянье. Чтобы рыбка всегда ловилась, большая и маленькая, рыбакам освятили удочки. "Заряженные" снасти без дела точно не останутся: в пруд выпустили почти две сотни мальков. Так что скучать здесь было некогда.
   Гостей в Волгореченске ждут не только один день в году. Несмотря на то, что город молодой, здесь есть чем гордиться и что показать туристам.
   В течение мая в Волгореченском рыбхозе провели 11 экскурсий для туристов. На одной из них удалось побывать и нашей съемочной группе. На память осталось много классных кадров, положительных эмоций и полезной информации. Волгореченцы верят, что все у них получится, и город энергетиков станет популярным далеко за пределами региона.
   Организаторы твердо пообещали, что день Карпа станет ежегодным. Тем более, как заявили специалисты департамента экономразвития, этот праздник имеет все шансы войти в национальный календарь событий уже на следующий год.

Видео

Новости нашей компании

Мы в социальных сетях

facebook vkontakte twitter odnoklassniki
сегодня 21 октября 2018 г.