Частицу Вечного огня доставили в Костромскую область к 9 Мая
Костромичи отмечают 81-годовщину Победы. Накануне праздника частицу Вечного огня от Могилы Неизвестного Солдата передали в районы области.
Кондитерское производство «Парус» поделилось секретами приготовления вкусных куличей на Пасху
До главного православного праздника – Великой Пасхи, остались считанные дни. Пост подходит к концу и многие верующие уже начинают задумываться о праздничном столе. Который, в свою очередь, немыслим без крашенных яиц и, конечно же, куличей. Logos44.ru понаблюдал за тем, готовят главное пасхальное лакомство.
Рецепт кулича прост только на первый взгляд. Но опытные кондитеры производства «Парус» знают его назубок. Сразу после того, как тесто замесили, главное блюдо пасхального стола отправляют в печь на сорок минут. Из духовки кондитеры достают горячий кекс. Дальше дело за декором. Куличи покрывают сладкой глазурью и выводят праздничную надпись «Христос Воскресе».
Эта рецептура создана давно. Она производится по ГОСТу – достаточное количество изюма, вкус даёт ванилин, естественно, большое содержание сладких элементов. Это сахарный песок, яйцо – но всё это качественное, качественные продукты заложены, качественные ингредиенты, — рассказала главный технолог Елена Чернышова.
На прилавки магазинов вкусные и свежие куличи производства «Парус» более 10 лет поступают уже освященными. По сложившейся традиции церковный ритуал проводится в чистый четверг.
Несмотря на то, что верующим не разрешается есть куличи до Светлого воскресенья, кондитеры заверяют, что покупать лакомство лучше заранее. Пасхальный кекс должен настояться и тогда его вкус по-настоящему раскроется. Найти освященные куличи можно в фирменных магазинах и тонарах «Меренга, Парус, Бегемот» и универсамах «Высшая лига». Цена на традиционное пасхальное блюдо вас приятно удивит.
Дефицит 20%: в Костроме пытаются сократить нехватку водителей автобусов
В Костроме готовится выйти на линию очередная группа водителей автобусов. Их обучают на базе ПАТП-3. Предприятие нуждается в квалифицированных кадрах и поэтому самостоятельно проводит набор и тренировку опытных автомобилистов.
Исцеляющая сила мечты: шоу слонов в костромском цирке зрители аплодировали стоя
В костромском цирке состоялась премьера знаменитого на всю страну шоу «Девочка и слон». Это трогательная история об исцеляющей силе детской мечты в сочетании с впечатляющими трюками, от которых захватывает дух. Первые зрители уже смогли по достоинству оценить легендарное представление.
Кулинарная студия «Вкус жизни» вернула костромским пенсионерам «аппетит» к долголетию
Помогают создавать домашний уют и чувствовать себя нужными. В костромском геронтологическом центре придумали ещё один способ подарить пенсионерам простую человеческую радость. Для постояльцев открыли кулинарную студию. Там они готовят вкусные и полезные блюда, узнают новые рецепты и напрочь забывают о плохом настроении.
Люди с широкой душой: лучших социальных работников чествовали в Костроме
Туда идут по призванию. В Костроме поздравили с профессиональным праздником социальных работников. Его отмечают по всей стране 8 июня. В преддверии важной даты во дворце творчества состоялся большой концерт и торжественная церемония награждения лучших из лучших.
Плесень и уголовное дело: костромских чиновников обвиняют в халатности при ремонте памятника архитектуры
Костромской театр кукол по-прежнему в центре проблем. История с его ремонтом превратилась в настоящий строительный детектив со скандалами, уголовными делами и растущим ущербом.