В Костроме открылся ресторан «Сыровар»

Про такие проекты говорят: здесь всё продумано до мелочей. В  бывшем здании ресторана Москва, к слову, когда-то первого в Костроме, сегодня снова заиграла жизнь. Свои двери открыл ресторан «Сыровар».

Чтобы оживить здание на Проспекте мира 4 потребовалось несколько лет, настолько удручающим было его состояние. После трепетной и долгой реставрации, авторам проекта во главе с Алексеем Метельковым удалось создать совершенно уникальное место, при этом сохранив его аутентичность.

В новом ресторане три этажа. На первом расположилась собственная сыроварня и сырная лавка.

Еще одно отличие нового «Сыровара» – детские зоны. Для малышей всех возрастов. А с 1 сентября за работу примется большая команда аниматоров.

На втором этаже посетителей встречают основные залы ресторана. Русские мотивы в интерьере в виде ставней, напоминающих традиционные изразцы на окнах, цветочный орнамент и люстры, по форме повторяющие колокола, создают по-настоящему уютную и теплую родную атмосферу. Но главное здесь, конечно же кухня. Она интернациональная. В «Сыроваре» представлены лучшие мировые блюда, но с местным оттиском.

Третий этаж отведен под банкеты. Здесь есть всё, чтобы ваш отдых получился по-настоящему веселым и в то же время уединенным. Каждый зал оборудован свето- и звукотехникой, а кухня ресторана готова одновременно накормить до 330гостей.

Новый «Сыровар» уже открыт и ждет всех костромичей. Каждый день по адресу пр-т Мира, 4.