Новый год без лишних калорий: простой и вкусный рецепт «Табуле» с киноа от нутрициолога Ларисы Сухаревой - Logos44
  • Новый год без лишних калорий: простой и вкусный рецепт «Табуле» с киноа от нутрициолога Ларисы Сухаревой

    • 22 декабря 2021
    • 12:27
    • 755
    Новый год без лишних калорий: простой и вкусный рецепт «Табуле» с киноа от нутрициолога Ларисы Сухаревой

    Портал logos44.ru продолжает проект, посвященный полезным и вкусным блюдам для новогоднего стола, которые оставят не только приятные вкусовые впечатления, но и помогут костромичам сохранить фигуру в форме и даже сбросить лишние килограммы. Специально для наших читателей дипломированный нутрициолог Лариса Сухарева разработала сбалансированное и разнообразное меню. 

    Пятый рецепт – «Табуле» с киноа. Это восточный салат, в который можно добавлять ингредиенты по своему вкусу. Отметим, что киноа по праву считается королевой злаков за содержание многих важных микроэлементов.

    1zidr3FnJ2U
    Ингредиенты на три порции:

    — сваренное киноа – 100 — 150 граммов;

    — два средних или один большой свежий огурец;

    — мясистые помидоры – 1 — 2 штуки
    — кинза — пару веточек и/или петрушка;

    — красный лук — половина небольшой головки.

    Для заправки потребуется: лимонный сок, морская соль, оливковое масло первого отжима.

    Приготовление:

    Киноа нужно варить 15 минут. В это время мелко нарезать помидоры, огурцы и лук, порубить зелень. Затем надо смешать все ингредиенты (крупа может остаться теплой — так даже вкуснее). Далее заправить блюдо парой ложек оливкового масла, сбрызнуть лимоном и добавить соль по вкусу.

    Есть в этом салате что-то завораживающее. Кстати, «Табуле» готовят и с булгуром, и с кус-кусом. Кто не любит кинзу за ее резковатый запах и вкус, может использовать петрушку, укроп, зеленый лук, мяту. Хотя, мне кажется, именно веточка кинзы придает этому блюду восточную нотку. А еще это не только салат, но и полноценный гарнир к мясному блюду, например. Крупа в роли «медленного» углевода, овощи — это клетчатка. Оливковое масло — полезные жиры. И, дополнив «Табуле» выраженным источником белка, вы получите полноценный сбалансированный прием пищи. Приятного аппетита,объясняет нутрициолог Лариса Сухарева.

    Добавим, что все желающие похудеть и привести в порядок свою фигуру перед Новым годом, могут записаться на индивидуальную консультацию к дипломированному специалисту, члену Российского Союза нутрициологов Ларисе Сухаревой через ее профиль в Instagram, либо через ее сайт, на котором можно получить много полезной информации о сбалансированном питании. Девушка пропагандирует правильное снижение веса и помогает похудеть без жестких диет.

    Познакомиться со всеми полезными и вкусными блюдами к праздничному столу можно в нашем разделе.

    Партнёр проекта — Сеть универсамов «Высшая Лига», где можно заказать все необходимые для приготовления наших полезных рецептов продукты с доставкой на дом.

    Vliga

    Партнёр проекта — ООО Специализированный застройщик «Берендеевы пруды». Живите так, как вам хотелось всегда! 

     Партнёр проекта — столовая «100метровка». Доставка вкусной готовой еды в течение часа! 

    Banner21 09 3 1200x375 Banner21 09 2 1200x375

    Фото: Лариса Сухарева