Новый год без лишних калорий: куриные рулетики с черносливом и орехами от нутрициолога Ларисы Сухаревой

Портал logos44.ru продолжает радовать своих читателей полезными и вкусными блюдами для новогоднего стола, которые оставят не только приятные вкусовые впечатления, но и помогут костромичам сохранить фигуру в форме и даже сбросить лишние килограммы. Специально для этого дипломированный нутрициолог Лариса Сухарева разработала сбалансированное и разнообразное меню. 

Седьмой рецепт — куриные рулетики с черносливом и орехами. Это блюдо оказывает благоприятное влияние на пищеварительную систему и состояние кожи и волос.

Ингредиенты:

— куриная грудка;

 — чернослив без косточек;

 — грецкие орехи;

 — йогурт натуральный без добавок;

 — специи — морская соль, перец, итальянские травы по желанию.

 Приготовление:

Куриную грудку нужно порезать на тонкие пласты и немного отбить, посолить и поперчить. По каждому кусочку распределить начинку – 1 или 2 столовые ложки смеси из рубленных орехов и чернослива. Каждый кусочек надо плотно свернуть в рулетик и положить а антипригарную форму. Затем их нужно сверху полить йогуртом, посыпать травами и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 – 35 минут. По желанию можно посыпать сыром.

Это один из тех рецептов, благодаря которому куриная грудка получается не сухой. И, разумеется, именно эта часть курицы содержит наибольшее количество ценного белка — порядка 20-25 граммов на 100 граммов продукта. Чернослив благоприятно влияет на пищеварение и борется с микробами. А цинк и йод, входящие в состав грецких орехов, полезны для кожи, волос, ногтей и щитовидной железы, — объясняет нутрициолог Лариса Сухарева.

Добавим, что все желающие похудеть и привести в порядок свою фигуру перед Новым годом, могут записаться на индивидуальную консультацию к дипломированному специалисту, члену Российского Союза нутрициологов Ларисе Сухаревой через ее профиль в Instagram, либо через ее сайт, на котором можно получить много полезной информации о сбалансированном питании. Девушка пропагандирует правильное снижение веса и помогает похудеть без жестких диет.

Познакомиться со всеми полезными и вкусными блюдами к праздничному столу можно в нашем разделе.

Партнёр проекта — Сеть универсамов «Высшая Лига», где можно заказать все необходимые для приготовления наших полезных рецептов продукты с доставкой на дом.

Партнёр проекта — ООО Специализированный застройщик «Берендеевы пруды». Живите так, как вам хотелось всегда! 

 Партнёр проекта — столовая «100метровка». Доставка вкусной готовой еды в течение часа! 

Фото: Лариса Сухарева