Костромичам советуют отказаться от яиц и куличей на Пасху

Это касается людей с лишним весом и высокими показателями сахара в крови, стало известно Logos44.ru.

С медицинской точки зрения церковный пост – это диета с ограниченным потреблением белковой пищи. После длительной паузы возвращаться к привычному рациону нужно постепенно – добавлять по 1-2 продукта каждые 4-5 дней.

Яйца богаты белком и микроэлементами, содержат много питательных элементов и мало «вредного» жира. Нет ничего опасного в ежедневном употреблении любого количества яиц, если у человека нет заболеваний печени и нарушений липидного обмена, а также аллергии на сам продукт или красители.

Есть ли противопоказания к употреблению куличей? Самое главное — учитывать суточное употребление калорий человека и ежедневную активность человека.

«Если человек испытывает проблемы с весом, то, конечно, ему стоит ограничить употребление куличей или перенести этот прием пищи на первую половину дня. Рекомендованная норма 100–200 граммов в день. Свежую выпечку также не стоит есть людям с хроническими болезнями желудочно-кишечного тракта. Поэтому не стремитесь купить «только испечённый» кулич. Куличи необходимо хранить, как хлеб – при комнатной температуре или в холодильнике не больше двух дней или как указано на упаковке изготовителем. Куличи противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом, так как они содержат сахар и повышают его уровень в крови, что может спровоцировать сосудистые осложнения», — рассказала врач-эндокринолог Елизавета Кардапольцева.