Каждая костромская корова в 2023 году дала в среднем 7190 килограммов молока
Надои выросли на 8%, стало известно Logos44.ru
При этом оставшиеся предприятия наращивают темпы производства своей продукции, стало известно Logos44.ru.
В Костромской области подвели итоги очередной микросельхозпереписи за 2021 год. Предыдущая прошла в 2016 году. За последние пять лет регион лишился 100 сельхозпредприятий, 175 фермерских хозяйств и более пяти с половиной тысяч личных подсобных хозяйств.
По данным Росстата, по разным направлениям сельского хозяйства число работающих, и при этом довольно успешных, сельхозпредприятий стало на 80% больше.
«Производство сельхозпродукции по предприятиям выросло на 8%, по фермерским и личным подсобным хозяйствам — почти на 4%. В структуре посевных участков преобладают кормовые культуры (77%), в личных подсобных хозяйствах картофель (80%) и овощи (14%). На момент переписи свыше 70% общего поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров находилось в сельскохозяйственных организациях. Свыше 90% сельскохозяйственной птицы и свиней также находилось в сельскохозяйственных организациях. В хозяйствах населения сконцентрировано 56% овец и 88% коз. На крупных сельхозпредприятиях увеличилось общее стадо, среднесуточный привес свиней вырос на 20%, птиц на 27%. Надой молока на корову вырос почти на 30%», — отмечают в департаменте АПК.
В переписи приняли участие более 120 тысяч хозяйств разных форм собственности.