Костромичам предлагают отметить Всемирный день здорового питания

Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова расскажет, какие меры были приняты в этом году, чтобы улучшить пищевые привычки россиян и повысить качество продуктов, которые оказываются на полках наших магазинов, стало известно Logos44.ru.

16 октября, во Всемирный день здорового питания, Роспотребнадзор предлагает познакомиться с проектом «Здоровое питание», миссия которого — улучшение качества жизни и здоровья граждан благодаря обеспечению безопасными и качественными продуктами, а также внедрение норм здорового питания в каждую российскую семью. Об этом сообщает газета «Костромской край» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В рамках реализации проекта в регионах ведется системный мониторинг качества продуктов и состояния питания различных групп населения. Для этого оборудовано уже 17 испытательных лабораторных центров. Специалисты исследуют продукты, которыми мы питаемся, по 10–15 показателям (микро- и макроэлементы, включая витамины, трансизомеры, антибиотики и другие). По результатам мониторинга принимаются новые санитарные правила и нормы, направленные на повышение качества пищевой продукции.

Узнать больше о здоровом питании и познакомиться с докладом Анны Поповой об изменениях в этой сфере в 2020 году можно на сайте проекта www.здоровое-питание.рф.

Фото: Twitter