В Костромской области пытаются остановить рост цен на продукты

В регионе разработают дополнительные механизмы повышения доступности товаров, стало известно Logos44.ru.

В Костромской области пытаются остановить рост цен на продукты первой необходимости. Рост затрат жителей на питание обсудили в администрации региона. Специалисты отмечают разницу отпускных цен от сельхозпроизводителей с ценой переработчиков и в торговых сетях. Например, стоимость литра молока у аграриев составляет 39 рублей, у переработчика – 70 рублей, а в торговых сетях – 94 рубля, то есть почти в 2,5 раза дороже начальной цены.

Также значительно отличаются отпускные цены на мясо, хлеб, сыр и другие продукты. При этом при снижении отпускных цен – цены в рознице либо остаются на одном уровне, либо продолжают расти. По ряду сезонных продуктов — картофель, морковь, капуста — отмечается пиковый рост цен в определенные периоды, когда заканчивается запас овощей от местных производителей.

Губернатор Костромской области Сергей Ситников поставил задачу разработать дополнительные механизмы повышения доступности продуктов.

«Эта тема представляет особый социальный интерес. Потому что люди начинают чувствовать, что расходы их на питание растут. Есть большая группа продуктов, которая производится в регионе. Мы поддерживаем сельское хозяйство дотациями, различными мерами поддержки и рассчитываем на то, что эти деньги должны работать, в том числе, на производство качественной и недорогой продукции», — подчеркнул Сергей Ситников.

Для сдерживания цен необходимо применять как рыночные так и не рыночные механизмы. В том числе, проводить товарные интервенции в период традиционных пиковых периодов роста цен. Обеспечить качественное хранение овощей, чтобы сохранять их до нового сезона. Добиваться снижения спроса на продукты за счет организованных коллективных их поставок по ценам от производителя непосредственно на предприятия.
Кроме того, в Костроме будет проработан вопрос выделения аграриям крытых площадок, на которых они смогут торговать продукцией по низким ценам в зимнее время.