В костромских магазинах подешевели яйца и сливочное масло

Изображение от pereslavtseva на Freepik

Зато подорожала рыба, стало известно Logos44.ru.

В марте 2025 года годовая инфляция в Костромской области составила 10,75%. Цены по сравнению с февралем выросли на 0,74%. На костромских прилавках подорожала рыба. Это связано со снижением объема вылова в основных промысловых регионах. Следовательно, сократилось и предложение. Также подорожание отмечается в меню ресторанов и кафе. Приготовление блюд в последние месяцы обходится дороже, из-за этого повышается цена.

Зато яйца и сливочное масло в Костромской области подешевели. К этому привело увеличение внутреннего производства продукции и расширение предложения. Снизить цены на яйца и масло удалось также благодаря включению этих продуктов в перечень социально-значимых товаров.

Выросли цены на строительные материалы, туры в Турцию и Египет, а также на услуги организаций культуры. А вот зависимые от импорта товары, например, инструменты и оборудование, телефоны и компьютеры, подешевели. Укрепление рубля привело к снижению цен на зарубежные товары.

«Банк России нацелен на возвращение инфляции к 4% в 2026 году. Однако сейчас мы видим, что годовая инфляция все еще существенно выше этой цели. И Банк России сохраняет высокую ключевую ставку. Дело в том, что цены зависят не только от продавцов, но и от покупателей. Высокая ключевая ставка делает привлекательными вклады. Люди, выбирая сберегательную модель поведения, на некоторое время откладывают покупки и при этом защищают свои сбережения от обесценения за счет высоких процентов по вкладу. Когда спрос станет не таким высоким, то продавцам сложнее будет поднимать цены, они будут расти медленнее или вовсе перестанут расти», — отметил управляющий костромским отделением Банка России Алексей Рыбаченок.