Ресторан «Волга» в Костроме возобновил работу

В заведении поменяли поставщика продуктов, стало известно Logos44.ru.

В Костроме ресторан «Волга» снова принимает гостей. Напомним, заведение было закрыто по решению суда из-за нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Руководство пояснило, что причиной распространения кишечной палочки стали продукты от недобросовестного поставщика. Кроме «Волги», по вине предпринимателя в городе пострадали еще несколько заведений.
Изначально суд вынес решение о закрытии ресторана на 90 дней. Однако быстрое устранение нарушений позволило снять ограничения спустя две недели.

«Мы прекратили сотрудничество с недобросовестным поставщиком, который поставлял некачественные продукты. Закупленные у него продукты утилизировали. Также провели необходимые обработки в помещениях. После проверки Роспотребнадзора суд вынес решения о восстановлении работы ресторана», — прокомментировало руководство заведения.