Подготовка к Пасхе для костромичей — это не только куличи и крашеные яйца, но и настоящие морские деликатесы. На улицу Сенную вернулась выставка-ярмарка «Икра и рыба Камчатская».
Организаторы привезли более 35 видов морепродуктов. Среди них — масляная рыба, королевский лосось, тунец, палтус, омуль. Дары моря доставляют самолётом прямиком с полуострова, соблюдая строгий температурный режим. Это позволяет сохранить максимум полезных свойств. А их действительно немало: морская рыба содержит незаменимые аминокислоты, которые организм человека не вырабатывает самостоятельно, но они жизненно необходимы для работы мозга, сердца и поддержки иммунитета. В период поста перед Пасхой это ещё и самый ценный источник сил и энергии.
«Я себе. Мне надо витамин D, Омега-3. Укрепление костей. Просто нарежу всё и кушать. Со всей семьёй: со снохой, с сыном, с детками, с внуками», — рассказала покупательница.
Для тех, кто хочет по-настоящему удивить гостей в светлый праздник, здесь не только свежая рыба, но и разнообразие способов её приготовления. Слабосолёная, горячего и холодного копчения — каждый найдёт себе по вкусу. Другое украшение пасхального стола — камчатская красная икра. Её можно подать и на блинах, и на тарталетках, и просто как самостоятельную закуску.
«Нравится тут. Я привык, хоть и далеко, с Октябрьского еду. Соседка попросила икры купить. Но мы и сами – побаловаться изредка. Уже больше нечем душу согреть. Чавычу купил. Костей мало. По жирности подходит, все витамины есть. Живи и радуйся», — говорит другой покупатель.
Судя по ажиотажу, костромичи уже всё поняли. Рыба буквально улетает с прилавков. У остальных время ещё есть. Ярмарка «Икра и рыба Камчатская» у ТЦ на Сенной будет работать до 12 апреля включительно.
Лёд на реках становится все тоньше, а вот любителей зимней рыбалки хоть отбавляй. Не останавливает экстремалов даже официальный запрет выходить на водоемы. Регулярные рейды показывают - нарушителей меньше не становится.
С 1 июня они смогут получать ежегодную семейную выплату. Чтобы оформить пособие, необходимо соответствовать нескольким обязательным условиям.
Кострома одной из первых приняла у себя юбилейный XXV Пасхальный фестиваль. На сцене Дома музыки выступил объединенный симфонический оркестр Большого и Мариинского театров под руководством Валерия Гергиева.
Приоткрыть завесу тайн происхождения вселенной теперь могут и костромичи. В Музее природы открылась уникальная выставка «Сокровища мироздания». В экспозиции редкие экспонаты: метеориты и минералы. Некоторые, если к ним прикоснуться, даже исполняют желания.
Проект комплексного развития территорий «Городец», который планируют реализовать в Красносельском районе Костромской области, делает всё больший акцент на широкий спектр предоставления мер поддержки участникам спецоперации и членам их семей.
Когда капля чистой воды, буквально на вес золота. Жители поселка Красное-на-Волге ждали и верили, что новая станция очистки положит конец льющейся из кранов ржавчине и грязи. Но объект, построенный за 70 миллионов рублей, оказался бесполезным. На неделе в этом убедились представители Общероссийского народного фронта и прокуратуры.
